25. November 2014

Handfestes aus der "Pan": Auf dem Weihnachtsmarkt brät die Bürgeraktion wieder Panhas, eine echte alte rheinisch-westfälische Spezialität. Das typische Schlachtfest-Essen, mit dem sich viele Kindheitserinnerungen verbinden, kommt frisch zubereitet von BA-Ratsmitglied Bauer Hanten. Serviert wird das Pfannengericht traditionell mit Vollkornbrot. Und - wer will - bekommt Rübenkraut dazu. Daneben gibt's…